コトリさん調べてみよう！
【上越】ワインソムリエのいるおしゃれなBAR『bar 醸す』
東京で活躍したワインソムリエさんが
古民家リノベしたお店で
お洒落なbarをされてます🥳
👉️ @bar_kamosu
目次
場所は大町の裏通り
場所が説明難しいですが、
Googleマップを見ると
本町どおりの杉田味噌さんの裏の道です🙌
わ、わかるかな😇
古民家リノベ雰囲気◎
古い民家をリノベされた店舗。
入口の庭のような所も
良い雰囲気です🍸️
入る前からテンション上がる😂
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オリジナルドリンク豊富！
ノンアルコールも！
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ワインソムリエさんの厳選されたワインも
地ビールなどの変わったお酒も
ありますが、
なんと言っても
自家製【酵素シロップ】のカクテルが
本当に美味しい🤤🤤🤤
ソムリエが突き詰めた『発酵』
酵素シロップは
【フルーツ】と【砂糖】のみで
自然な甘みを醸し出しています🌷
語彙不足で説明できませんが
後味がほんのりスッキリの甘さを
感じます（語彙…）
ノンアルカクテル（シロップ入り）もあります🥳
このシロップは【むつみ健康商店】という名称で
店舗や通販（base）で販売中です🌷
👉️ @m_u_c_kenko
先日も買って自宅でも
水やウイスキーに混ぜて飲んでますが
やはり美味い🤤また買う🤤🤤
フードメニューは少し
ドリンク中心ですが、
フードメニューも少しあります！
あまり外で夜飲みしないコトリですが、
醸す さんは毎回寄りたいと思うほど好きです🐦️
