夏

【津南】５０万本のひまわり広場　そして美味しい夏の野菜

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行く先々で街頭の木々がキレイですねー🍁
今回は、11/12・13に一般公開イベントが開催される林富永邸で、カフェを営んでいる『CAFE HAYASHI』さんを取材させていただきました🐤✨
※イベント期間カフェはお休みです
🐥━━━━━━━━━━━🐥

『CAFE HAYASHI』

@cafe_hayashi

上越市の指定文化財になっている林富永邸を利用した、発酵スイーツが楽しめるカフェです☆
畳のお部屋で個室もあるので、お子様や年配の方も利用しやすい！

🍁ことり×CAFE HAYASHI🍵

Q🐥
価格帯はおいくらでしょうか？

A💁‍♀️
ケーキ単品550円　ドリンク単品550円
スイーツボックスドリンクセット1800円
軽食＋スイーツ＋ドリンクセット
2,500円です（2022.10月現在）

Q🐥
やりがいはどんな時に感じますか？

A💁‍♀️
やはりお客様が喜んでくださった時が心から嬉しいです。
建物やお庭、またスイーツなど褒めて下さる時はやっていて良かったなぁとつくづく思います。

本日も非常に興味深い情報ありがとうございました🙇‍♀️

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#上越指定文化財 #苔庭 #庭園 #発酵 #発酵スイーツ

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だいぶ紅葉が進んできましたねー🍁
昼間はお散歩🚶‍♀️にちょうどいい日も増えてきました♪
今回は、ほっこりまったりできる『てらまちカフェ』さんを取材させていただきました🐤✨

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『てらまちカフェ』

@teramachicafe

元ガソリンスタンドの跡地で、ママさんが営んでいるカフェです☕️
上越エリアでは珍しいキッズスペース🎪があるので、特に小さなお子さんのいる方々に人気のカフェです♪

また、上越を盛り上げたい！と考えているママ達が輝ける場を提供し、さまざまなワークショップを通じて、人と人との懸け橋をしてくれています🌈

お子さんも大好きなメニューばかりで、さらに遊べて☆彡
楽しめる事間違いなしですよ！😘

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本日も非常に興味深い情報
ありがとうございました🙇‍♀️

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こんにちは、ことり組です🐥🍠

これからの季節はさつまいもやカボチャはもちろん、ブロッコリーや冬キャベツなど甘みがある野菜っておいしいですよね✨
今回取材をさせて頂いたのは、「アグリガール」さんです！少量多品目のカラフルなお野菜にくぎ付けですよ♪

詳しい情報は下にも書いてありますので是非チェックしてみてくださいね😍

🐥━━━━━━━━━━━🐥
『アグリガール』
@agri_girl.14

🌼ことり×アグリガールさん🌼

Q🐥
難しいと感じることは？

A💁‍♀️
農業を80歳までやれるとして、あと44回しか種をまくチャンスがない。。野菜や土は話してくれないのである程度やってみないとわからないところがある。。日々気象条件が違うなかでどう管理していくか…
↑難しいことだらけです(笑)

Q🐥
楽しいと感じることは？

A💁‍♀️
芽が出る瞬間🌱成長の様子をみること👀収穫の瞬間💡
草刈り。自分の野菜が家庭やお店で料理になったとき♡

人との出会いであれこれ楽しいことが盛りだくさんの予定なので今後もお楽しみに…

取材のご協力、ありがとうございました！！！

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取材といっても
『ことりが、ただただ興味あること』をDMでお伺いしました🤩

上越でビジネスをする方、とくに子育て世代向けに事業をされている方を応援しております♥

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＼SAKEまつり限定ラーメン🍜／

新潟市上越市のラーメン屋さん有志の会【上越愛麺会】
３年ぶりに【越後・謙信SAKEまつり2022】にて
コラボラーメンがでます🤭✨

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　　　＼限定400食／
　くびき牛の贅沢まぜそば
　🍜 @joetsu.aimenkai 🍜
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10/22（土）10/23（日）の
越後・謙信SAKEまつりで食べれます🤤

価格→1500円
日時→10/22(土)午前11時から。
10/23(日)は午前10時から。
場所→高田まちかど交流館近く

👇️🅿🅾🅸🅽🆃👇️
🐥━━━━━━━━━━━🐥

🍜人気焼肉店【慶州】さん協力
・希少な『くびき牛』のローストビーフ
・上質な牛の脂で作った香ばしいオイル
※お肉は慶州さん提供、調理は愛麺会
@yakiniku_keisyu

🍜今話題の【越後薬草】さんの
・『まいキムチの素』の旨辛
・慶州コラボのレモンフレーバー『YASOジン』で香りづけ
@yaso_gin

🍜麺は上越産小麦粉【雪の下こむぎ】の特製麺
・石倉製麺所さんご協力！
・小竹製菓さんご協力で上越産小麦麺！
@kotake_seika

🍜肉味噌は熟成された酒粕ブレンド
・上越妙高の13の酒蔵のご協力！
・酒粕ブレンドされた肉味噌！

🍜タレは【メギススープ】＋秘伝醤油
・愛麺会20店舗の秘伝醤油ダレとメギススープが合体！

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本日も非常に興味深い情報
ありがとうございました🙇‍♀️

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#新潟ラーメン　#新潟グルメ
#新潟イベント　#ラーメン好き
#ラーメン好きと繋がりたい
#ラーメン部　#ラーメン巡り
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こんにちは、ことり組です🐥🍁
すっかり秋めいてイベントなどで忙しい１０月ですね✨

今回はそんな秋にもほっと一息つける甘味の場所、「Tea x
Sweets 雪の香テラス」さんを取材しました。種類豊富な和スイーツやプリン、沢山のお茶が楽しめる今時和スイーツのお店です✨

詳しい情報は下にも書いてありますので是非チェックしてみてくださいね😍

🐥━━━━━━━━━━━🐥
『Tea x Sweets 雪の香テラス』
@yukinoka_terrace

🌼ことり×雪の香テラス🌼

Q🐥
どんな種類がありますか？

A💁‍♀️
オリジナル商品としてはプリンをはじめソフトクッキー、パウンドケーキ、プリンは月ごと、季節ごとの限定商品をご用意しています。夏限定のかき氷や抹茶プリンサンデー、あんみつパフェ等他店では食べられないような濃〜い抹茶、お茶スイーツをさらに提案していきたいと思います。

Q🐥
価格帯はどんな内容でしょうか？

A💁‍♀️
プリンは356円から
ソフトクッキーは200円
パウンドケーキは972円です（全て税込)
(令和4年9月現在)

Q🐥
難しいと感じることや、楽しいと感じることは？やりがいはなんでしょうか。

A💁‍♀️
「美味しい」と言ってくださるのが1番嬉しくやりがいがあります。私達のこだわった味が伝わっている事が嬉しいです。

@yukinoka_terrace

取材のご協力、ありがとうございました！！！

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取材といっても
『ことりが、ただただ興味あること』をDMでお伺いしました🤩

上越でビジネスをする方、とくに子育て世代向けに事業をされている方を応援しております♥

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#上越 #上越グルメ #上越スイーツ #上越カフェ

＼全国のコーヒー好き必見🤭／

今回はコーヒー好きにおすすめの耳寄り情報です🤤

↓お店の情報
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『MYOKO COFFEE』
@myokocoffee_store

新潟県妙高市に４店舗ある、地元に愛されるカフェ☕️
@myokocoffee
@myokocoffee_lime
@myokocoffee_lottearai
@soft_myoko

FIND YOUR OWN CUP
～自分らしい１杯を見つけよう～
をコンセプトに☕️

このお店をキッカケにコーヒー好きになった方も多いはず😍

実は…ネット通販の『定期便』がお得なんです💪

☕️コースは
『おまかせ300g』
『オーダーメイド1000g』
☕️送料無料
☕️通常よりもかなり安い💘

おまかせコースは頻度を2週間～2ヶ月と選べるので、ちょっと試してみたい人にもオススメ😉✨

私は『1000gコース』を頼んで、４ヶ月目☕️毎月、何が来るんだろうと楽しみで楽しみで😍

チェケラですよ🤩

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お腹がグウグウしてきました😆✨
ありがとうございました🙇‍♀️

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#コーヒー通販　#コーヒーお試し
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#コーヒー豆　#コーヒー豆通販
#コーヒー豆販売　#コーヒー豆専門店
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朝晩だいぶ寒くなってきましたねー🍂
体調に気を付けていきましょう💪
これからの時期の免疫力を上げていくために、美味しい野菜を育てている『暮らしと風土』さんを取材させていただきました🐤✨

🐥━━━━━━━━━━━🐥

『暮らしと風土』

@mt.seki

地域の風土に合った作物を【無農薬】で育てている農家さんです。
お米は、在来種の『コシヒカリ』と、酒造用米としても知られている『亀の尾』を作っています。
この『亀の尾』を作るきっかけは、ご家族の身体に『コシヒカリ』の甘味が合わなかったからだそうです🥺

なんとっ！！

家族への愛に溢れていますね❤️

無農薬で育てているお野菜に魅了されて、さまざまなお店で不定期で取り扱いをしています。

●七つ森さん
@nanathumori_0326
●尊美さん
●みんなのふれんちレルヒさん
@minnanofrenchlerch
●雁木亭さん
@gangitei
●コトノハさん
@kotonoha.___

にて食べられますよー🍽✨☺️

しかも！
森のこども園てくてくさんの給食で使われているそうですよ🍠

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本日も非常に興味深い情報
ありがとうございました🙇‍♀️

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#上越野菜 #農業 #organic #無農薬

＼予約受付中😂／奇跡のコラボおせ

＼予約受付中😂／
奇跡のコラボおせち🍱

風の噂で聞いてました…

上越の人気飲食店10店が力を合わせて【コラボおせち】を作ると…🎉

なんですとー！！！！🥳

本当にすんごいメンバーです。
何度も打ち合わせをし、意見出し合い、悩み、とうとう完成したようです🍱

その名も…
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　　　２重おせちお重
　　　　　『十奏』
　　　～とおのかなで～
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

10店のコラボ料理なんて、聞いたことない🤣

今度、頸城野ＣＣＣ（crazy chef Club）なる組織について取材したことも報告します🤟🤟

↓以下、『十奏』情報の転載です🤭✨
ーーーーーーーーーーー
頸城野CCC「crazy chef Club」
商品名『十奏（とおのかなで）』

⚫︎各店舗が10㎝升のお料理を1個づつお重に詰め込みます。
⚫︎お重は二段です。
⚫︎4人前設定です
⚫︎お重サイズ30×20の2段お重
⚫︎金額1重2段　35,000円（税込）
⚫︎限定数100個
⚫︎10/2（日）16:00より受注開始

※全店舗で100個ですので各店舗10個づつの販売です。
お時間は先着順でご希望をお聞き致しますので、ご希望に添えない場合がございます。
ーーーーーーーーーー
■受注方法
10/2（日）〜10/8（土）
毎日10個づつの注文を承ります。
受注店舗は、毎日異なります。
下記ご参照下さい。

※ご予約はお電話のみです。
※受注時間前のお電話はご遠慮下さい。
※受注確定店舗にて現金でお支払い下さい。
※10月中にお支払いが完了されない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。

ーーーーーーーーーー
■予約時にお聞きすること
①お名前フルネーム
②電話番号
③お渡し希望時間
④購入希望個数
⑤お支払い予定日時

お電話頂く前に上記を決めておいて頂けるとご注文がスムーズです。

ーーーーーーーーーー
■受注日時店舗
⚫︎10/2（日）16:00〜17:00
和みめしやHajime
@nagomimesiya_hajime
025-512-7001

⚫︎10/3（月）9:00〜10:00
割烹　髙はし
@kappoutakahashi
025-531-0388

⚫︎10/3（月）12:00〜13:00
和の食　樹翠
@wanosyoku_kisui
080-7305-0120

⚫︎10/4（火）15:00〜16:00
ブーランジェM
@boulanger.m2015
025-520-8880

⚫︎10/4（火）17:00〜18:00
デザミアンティム
@desamisintimes
025-512-4962

⚫︎10/5（水）15:00〜16:00
中国料理　海龍（ハイロン）
@tyuugokuryouri_hairon
025-520-8352

⚫︎10/6（木）19:00〜20:00
元ざらいつ
@a_table_called_the_lights
025-512-0081

⚫︎10/7（金）12:00〜13:00
割烹旅館　晴山荘
@seizansou
025-523-5230

⚫︎10/8（土）15:00〜16:00
はな禅
@hanazen.2008
025-522-9255

⚫︎10/8（土）22:00〜23:00
レストラン　トゥジュール
@restaurant_toujours
025-520-7370

ーーーーーーーーーー
■お渡し時間
14:00 枠/20名様
14:30 枠/20名様
15:00 枠/20名様
15:30 枠/20名様
16:00 枠/20名様

上記からご希望のお時間をお選び下さい。
受注確定のお客様より優先してお選び頂けます。

ーーーーーーーーーー
■お渡し場所
中国料理　海龍
@tyuugokuryouri_hairon

※駐車場の台数に限りがございますので
必ずお渡し時間は受注時に決まった時間でお越し下さいませ。

※ご希望のお渡し時間が埋まってしまっている場合は、申し訳ございませんが次の日のご注文をお願い致します。
※販売個数の制限はございませんので、その際のお渡し時間はご相談下さい。

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本日も非常に興味深い情報
ありがとうございました🙇‍♀️

楽しみでーーーすっ！！！！🥳✨

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だいぶ涼しくなってきましたね♪
秋の味覚を食べるのに大忙しの日々です★
今回は中郷で2021年9月にオープンした『炭火焼スパイスチキンのお店　中郷クミン』さんを取材させていただきました🐤✨

明日9/23にリニューアルオープンしますよー!!
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『炭火焼スパイスチキンのお店　中郷クミン』

中郷クミンさんは、
毎日（毎週）違ったカレーをお作りしていて、連日や週１で通っている常連さんも多いみたいですよ🤤
カレーのメニューはインスタでチェック！🍗
Don’t miss it♪🍛

@nakagocumin

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ぜひとも『自分も取材して！』という方はDMください🙌✨（FREEだよ🐤）

本日も非常に興味深い情報
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今回は今年の７月１日にオープンした『NAGOMI CAFE MYOKOさん』を取材させていただきました🐤✨

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『NAGOMI CAFE MYOKO』

上越では珍しい豆花（トウファ）が地元のお豆腐屋さんのもので作られていたり、おしゃれで体に優しい無添加の料理が頂けます✨

テレワーク施設「MYOKO BACE CAMP」内に併設されていて、"ととのう"をコンセプトにされているそうです🍀

素敵な場所で"ととのう"してみませんか？😌

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今回はこの夏オープンしたばかりの『HAKARossa MYOKOさん』を取材させていただきました🐤✨

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『HAKARossa MYOKOさん』

量り売りで、調味料やコーヒー豆、チョコレートやナッツなどを販売されています🤩
気になるものを少しずつ買えるので、子供も、楽しみながら
トングで掴んだり、おたまですくったりしてましたよー☆
生ナッツが珍しい！

また、テイクアウトも可能なビュッフェランチをやっています！
種類豊富なメニューをTabeyossa！！！

@myoko_hakariuri

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こんにちは、ことり組です。台風が続き、残暑が厳しい日々が続いていますね🙄💦

今回は道の駅あらいにある「CAFE &BAKERY PATRASHE」さんのご紹介です✨お店の魅力をご覧ください〜🤗

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「 CAFE &BAKERY PATRASHE (カフェアンドベーカリーパトラッシュ)」

若いスタッフさんを中心に、日々変化に対応したお店作りをなさっています。バラエティに富んだ種類もとても魅力的です❤️

@cafeandbakerypatrashe

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秋めいてきて、これから紅葉が楽しめる季節ですね♪
今回は上越で2021年10月に活動をスタートした『Memoria』さんを取材させていただきました🐤✨

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『Memoria 〜キオクをカタチに〜』

出張フォトサービスなので、素敵なフォトスポットに出向いて写真を撮っていただけます🤩
桜や薔薇、ひまわりなどのお花shotや、ハロウィンやクリスマスshotなど📸
定期的にワークショップなどとコラボイベントもされていますよ⭐️

キオクをカタチに✨
まさにですね🧡🧡🧡

@memoria_photo_

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こんにちは、ことり組です。残暑の厳しい季節いかがお過ごしでしょうか😌

今回は上越でも人気のイタリアン、「la Bistria (ラビストリア)」さんのご紹介を致します✨お店の魅力をご覧ください〜😆

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「la Bistria (ラビストリア)」
ご夫婦でお店を営み、今年で15周年を迎えます👏✨今では上越でも人気のイタリアンのお店で、生パスタが絶品👍是非食べてみてください❤️

@la.bistoria

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取材といっても
『ことりが、ただただ興味あること』をDMでお伺いしました🤩

上越でビジネスをする方、とくに子育て世代向けに事業をされている方を応援しております♥

ぜひとも『自分も取材して！』という方はDMください🙌✨（FREEだよ🐤）

本日も非常に興味深い情報
ありがとうございました🙇‍♀️

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■お詫びと訂正
マリンドリーム能生の表記が間違っていたため訂正致しました。画像は訂正しておりません🙇💦

今回はフォロワーさんからたくさんいただいたおすすめアイス第２弾です✨
ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました🙇‍♀️♫
まだまだ残暑厳しい予報ですし、アイスは１年中食べたいスイーツですよね♪
美味しいものを食べて元気になろー☆彡

ご参考に、是非チェックしてみてくださいね♪

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「🍨上越で楽しめるアイス🍦」

★ゆきだまる物産館さん
@gelato.yukidaruma_bussankan
上越市安塚区樽田１４０

★マリンドリーム能生さん
糸魚川市能生小泊３５９６-２

★高級フルーツ　五十嵐本店さん
@sho_igs
上越市中央２丁目９-１０

★manmaru　terraceさん
@manmaru_terrace
上越市三和区北代１０５６-１

★よしかわ杜氏の郷さん
@yoshikawatouji
上越市吉川区杜氏の郷１

special thanks☆彡

@yuusho0314 さん
@yuuuumin0408 さん
@sho_igs さん
@manmaru_terrace さん
@joetsu_note さん

★ご参考になったり、他のレビューがあればコメントください🙇✨
…泣いて喜びます😭😭✨
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お腹がグウグウしてきました😆✨
ありがとうございました🙇‍♀️

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今回は暑い夏にガツンとスパイスのカレーを販売している『F-TRUCK 112 YO』さんについて取材させていただきました🐤✨

🐥━━━━━━━━━━━🐥
『F-TRUCK 112 YO』

スパイスカレー・甘酒ドリンクなどを販売されています🤩

@ftruck112yo

なんともユニークな店名(^^)/
店名の由来をお聞きしました!！

****************************************************
F-TRUCK 112YO
Fにはいろんなことを込めています。
Functional
Forward future fight forget
未来に向けて前進し続け、闘争心を忘れない。
そして、foodを届けるトラックでいる事。
112歳まで元気に生きる健康オタク。
YO
years oldであり、よしたかのおせっかいであり、挨拶のヨッ！
それらの意味を盛り込んだ名前です。

*****************************************************
めちゃくちゃ奥が深いですね!!!
だからカレーの味にも奥行きが出るんですねー♪

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取材といっても
『ことりが、ただただ興味あること』をDMでお伺いしました🤩

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本日も非常に興味深い情報
ありがとうございました🙇‍♀️

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子供にクロワッサンをほとんど食べられちゃいました😭30個ぐらい買ったのに…🤣

↓お店の情報
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『プランタニエール』
〒943-0841
新潟県上越市南本町１丁目１−８

↓お店のブログの情報によると…
■営業時間
8：30〜18：00（売切れ次第）
■定休日
日曜日、第二・第四月曜日

８月は２１日（日）、２２日（月）、２８日（日）がお休みみたい🍞

そんなに大きいお店じゃないけど、フロマージュやハードパン、クリームパンなど種類豊富✨

でも、一番良いのは
『グラム量り売り』ですね🤩

ミニクロワッサンだけしゃなく、季節限定ミニパンも量り売りあるみたい💕

チェケラですね🙌✨

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お腹がグウグウしてきました😆✨
ありがとうございました🙇‍♀️

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今回は事前に、フォロワーさんからおすすめのアイスのお店をアンケートからご協力頂きました✨
それらをもとに上越市街で人気のお店をまとめました😆❤️
ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました🙇‍♀️♫

ご参考に、是非チェックしてみてくださいね♪

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「🍨上越・妙高で楽しめるアイス🍦」

★sof&さん
@soft_myoko
妙高市関川2248-4 妙高高原新ビジターセンター内

★COLTさん
@coltdelicafe
上越市五智１丁目１４　イチコ上越直江津西店内

★DIGMOG COFFEEさん
@digmogcoffee
上越市仲町４丁目３ー１４

★HEAVEN'S　CAFEさん
@heavenscafe_aeonjoetsu
上越市富岡３４５８イオン上越店 1F

★WITHドリームさん
上越市五智２丁目１−526ｰ3

special thanks☆彡

@digmogcoffee さん
@heavenscafe_aeonjoetsu さん
@babyma_tete さん

★ご参考になったり、他のレビューがあればコメントください🙇✨
…泣いて喜びます😭😭✨
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お腹がグウグウしてきました😆✨
ありがとうございました🙇‍♀️

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今回は事前に、フォロワーさんからおすすめのかき氷の情報をアンケートからご協力頂きました✨
それらをもとに上越市と糸魚川市で人気のお店をまとめました😆❤️
ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました🙇‍♀️♫

ご参考に、是非チェックしてみてくださいね♪

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「上越、糸魚川で楽しめるかき氷🍧」

・佐藤菓子舗さん　
新潟県糸魚川市大沢５８７−７

・プティタムールさん　
@petitamours1
新潟県上越市高土町２丁目１０−１０

・喫茶あじさいさん　
@kissa_ajisai
新潟県上越市本町５丁目２−１１

・雪の香テラスさん
@yukinoka_terrace
新潟県上越市大和５丁目１−５ fURUSATTO(フルサット)内
新潟県上越市春日新田５丁目１６−２０

・もちや菓子店さん
新潟県上越市本町２丁目１−６

いかがでしたでしょうか😆

ここ近年はふわふわのかき氷のお店も増えて、いろんなバリエーションのかき氷が楽しめるのが嬉しいですね🤭♫

中にはテイクアウトが出来るものもありますので是非チェックしてみてくださいね❤️

★ご参考になったり、他のレビューがあればコメントください🙇✨
…泣いて喜びます😭😭✨

thank you...

@norikorabbi さん
@joetsu_note さん
@yukinoka_terrace さん
@kitchen_tukioka さん
@kissa_ajisai さん
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夏真っ盛り…😎
夏休みのお子さんのお世話に明け暮れているパパママお疲れ様です🥺

今回はおじいちゃんおばあちゃんパパママおこさま達みんなで🙌
安心して食べられる『おはぎ』について取材させていただきました🐤✨

🐥━━━━━━━━━━━🐥
『おはぎの春の屋』

おはぎの他、クッキーやプリン、酵素ドリンクなどを販売されています🤩

上越市北城町3丁目16-12

@ohagi_harunoya_

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