徐々に飲食店の通常営業が再開していますね！子育て世代としては「テイクアウト」文化は非常に有り難いので今後も継続してもらいたいです。
さて、今回はtwitterで美味しそうな投稿を発見したの紹介します！
コルトの「トリュフ牛飯」
《テイクアウトグルメ🍴》
飯にあるColtさんでテイクアウト🌱牛100%ハンバーグ＆タレ唐揚げ弁当とトリュフ牛飯😋わたしはこのトリュフ牛飯が大好物です☺️お肉は柔らかいし、香りもとてもよい✨家庭では作れない味！味覚、嗅覚、が刺激されるおしゃれなおいしいお弁当でした🙌 pic.twitter.com/f65jjGkAhW— chipi (@chipin414) May 13, 2020
トリュフ！！？？食べたことがないです。トリュフって高級きのこで、豚が土をモゾモゾ探しているイメージ。
自粛ストレスが溜まって少し贅沢したい気分だったので、早速テイクアウトを注文してみました。
Colt Aging beef & grillの店舗情報
上越市飯にある熟成肉とグリル料理の専門店です。赤城牛などの和牛も取り扱い、独自のドライエイジング手法で、上越でも珍しい熟成肉を提供しています。
所在地： 〒943-0896 新潟県上越市大字飯７４７ イチコスーパー 高田西店
電話： 025-520-7720
テイクアウトメニュー
「トリュフ牛飯」以外にも、熟成肉の牛１００％ハンバーグプレートやステーキ丼などがあります。
なにこの香り！芳しい！ボリュームも良し！
お肉が無性に食べたくなったので、名物「トリュフ牛飯」を注文！
ちょっと高級なお値段の牛丼ですが、本当に楽しみ！
↑コルトのオシャレなロゴが付きのパッケージ。このロゴはフリーペーパーで有名なgiftさんが作成したみたい。
では早速実食！！
やはり、ただの牛丼ではありませんでした。こんな美味しい牛丼を食べたことがありません！
炭火で炙られた牛バラ肉が本当に美味。説明しにくいですが、牛の味がはっきり感じることができました。
その炭火の香りに、トリュフの芳しい香りが重なっています。トリュフも説明できません！説明できないけど、すんごく良い香りです（ボキャブラリィ…）。食べた後も口の残る香りがまったく嫌になりません。これがトリュフか…
ボリュームもけっこうあります。男性でも満足できると思います。女性だとちょっと多いので家族で分けても良いかもね！
私、正直にいうと最近食べたテイクアウトメニューで一番好きでした！ちょっぴり贅沢ではありますが、食べる価値はありますので、是非ともお試しください！！
トリュフ入りの特製割り下をかけ、さらに卵黄とフレッシュトリュフを乗せたプレミアムな牛飯です。存分にトリュフの香りをお楽しみください！