【上越新店舗】温かみのある和食が食べられる！なごみめしやはじめ（和みめしや HAJIME）

2019年10月2日2019年12月23日

ずーっと気になっていた新店「なごみめしやはじめ」へお邪魔してきました！
３月にオープンしたお店で、大通りから１本中に入った場所にあるので、隠れ家っぽいです

お店構えが素敵ー!
青い暖簾？がキラキラ輝いています！！ロゴも素敵でドストライク！（笑）

お店に入るとまだ木の香りがして、中にはたくさんのおひつが飾ってあります(´▽｀*)

予約必須？

土日は予約をしていかないと、ランチの時間は結構埋まってしまうみたいです

駐車スペースも４台と少なめなので早めに行くのが吉！

新潟県産コシヒカリや地元の野菜、新鮮な魚介などを中心に、温かみのある和食が味わえますよー！

平日限定の日替わりごはん膳と、定番ランチ膳が４種類の計５種類から選べます！

今回は「はじめ特製ばらちらし膳」と「こだわり銀鮭の炭火焼き膳」をチョイス
それぞれにかわいらしい小鉢がついていて、繊細な味がして美味☆

「ばらちらし膳」には、いくらやまぐろなどの海鮮をふんだんに使って色鮮やかに盛られていて、見た目にも美しい！

「こだわり銀鮭の炭火焼き膳」はどどーん！と大きな鮭が乗ってきました！
カマの部分かな？裏っ返すと、身がぎっしりでした☆彡
炭火焼されているから、身がぷりっぷりで食べたことない美味しさ！
これはぜひともみなさんに食べてもらいたい！！！しょっぱくもなく優しい甘さがホカホカご飯にぴったり☆

あっ！まさかのおひつに入ったごはんの写真を撮り忘れてしまいました

この写真の左上におひつが置いてあります！（笑）
こちらのおひつも良い代物のようなオーラが出ていました！
おひつに入ったご飯はキラキラ光ってましたよー！

次回は鯛出汁茶漬けを頂きに行こうと思います(´▽｀*)

ご夫婦でお店の壁塗りをしたりと、お店の方のこだわりがいっぱい詰まったお店でした！

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2児のママライターです！カフェ巡りと旅行が好きです🎶