【上越】4月から妙高 (新井)でリニューアルオープン!ファミリー層向けに進化した「福麺亭」

どうもケンヤです(^^)/
4月にリニューアルオープンをした「福麺亭」さんへ行ってきたので、記事にさせていただきます。

新井ピアレマートでリニューアルオープン!

妙高市(旧 新井)にあるピアレマートの建物内にリニューアルオープンの福麺亭
docomoショップ、カラオケまねきねこ側の出入り口から入るとすぐです!

麺の種類が増えた!新メニューの鶏そばがレギュラーメニューに(‘ω’)

コロナウィルス対策で食券機となりには、アルコールジェルが置いてある!

移転してからはファミリー層向けに変わった!お子様連れも安心☆

移転前の店舗では少人数のテーブル席とカウンター席しかありませんでした。
移転後はカウンター、少人数のテーブル席、座敷席と席の種類が増加!
座敷席は間隔が広めにとられているので、ファミリーで安心して座れます☆

お子様用のいすを用意してあるので、小さいお子様と一緒にラーメンが楽しめる!

期待のNEWフェイス「鶏そば」&福麺亭の代名詞「長浜豚骨ラーメン」

鶏そば 650円 (これは大盛なので、750円です。 )

麺はでこぼこがある太麺が使用されている。

おそらく手打ち麺だろうか。でこぼこの太麺にスープがよく絡んでいました。
麺は初期から固めになっているので、お子様と頂く際は「柔らかめ」で注文した方がよさそうです。

スープは黄金色に輝く鶏スープ。

スープはとてもあっさり!老若男女問わず、ウケがいい味だと思いました。
途中から胡椒をいれるとアクセントが出て◎ ぜひお試しあれ(‘ω’)

長浜豚骨ラーメン 700円  (替え玉は100円)

九州の長浜屋がルーツの長浜豚骨ラーメン。いわゆる博多系豚骨の派生のラーメンです。
博多系豚骨スープはみなさんが想像されているポピュラーな豚骨スープよりはこってり度低め。
その分、通常の豚骨スープよりも豚骨の純度を、より感じることができるスープになっています。
麺は細めで固めになっているが、少しとろみがある豚骨スープが麺にうまく絡んでくるので、
麺の小麦感と豚骨スープの濃厚さを一緒に堪能できる味です。ぜひこちらもお試しあれ(^_-)-☆

旦那さんや育ち盛りのお子さんも喜ぶ太っ腹サービス

たくさん食べる方に朗報!福麺亭はなんとご飯無料+おかわり自由☆
ラーメンのスープと一緒に食べるご飯。これもまた絶品ですよね(T_T)

ファミリー層も楽しめるラーメン店へ進化を遂げた「福麺亭」さん。気になる方はぜひ(^^)/

店舗情報

営業時間:11時~14時半 17時半~22時 定休日:ありませんが、臨時休業の可能性あり。
駐車場はピアレマートの「いっさく」さん、「docomoショップ」さん側が最寄です。

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